Сегодня 8 Марта!!! Праздник весны, нежности и женственности!!! И самая главная женщина для меня - это мама, для которой я готовила подарок. Брат мой уехал в Москву и мама по нему очень скучает. Так что все поздравление легло на мои плечи. Обычно цветы для нее покупал Азат. К сожалению, вчера после работы была занята, так что готовилась к поздравлению сегодня. Утром поехала за цветами, а днем готовила вкусный и главное полезный десерт.
Говорят, если очень сильно кого-то любишь и хочешь сказать этому человеку, что он самый лучший и любимый на свете, то нужно подарить ему букет из разноцветных роз)))). Розы для моей любимой мамы...
Красиво правда?
А вот и десерт! Мороженое с ягодным пюре. Я вам расскажу как его готовить, тем более что он очень простой.
Вам понадобиться: замороженные ягоды, бананы, мороженое.
Измельчаем ягоды и бананы в блендере до однородной массы.
Пропускаем через сито. Это нужно чтобы удалить косточки малины.
Косточки выбрасываем.
Вот что у нас получается. Пюре очень вкусное, но чуточку кисловато.
Мороженое кружочками выкладываем в стаканчик. Надо сказать, что 2 недели искала для мамы креманки. Хотела купить красивые из тонкого стекла на ножке. Обошла все магазины Саратова, от дорогих до скромных и ничего(((. Хотела чтобы они были похожи на наши бокалы для коньяка. Но поскольку ничего не нашла, пришлось использовать бокалы для коньяка.
Добавляем ягодное пюре. Пока фотографировала у меня мороженое начало таять))).
Пюре также можно использовать для начинки в тортиках и пирогах, только надо чуточку подсластить сахаром А если пюре взбить с молоком и небольшим количеством мороженного и сахара, то получиться отличный молочно-ягодный коктейль. Очень полезно как для взрослых так и для деток. На улице же зима и нам так не хватает витаминов.
Приятного аппетита!!!
Девочки я вас всех поздравлю с 8 Марта! Желаю вам быть любимыми и любить, быть счастливыми и удачливыми, всегда улыбаться и радоваться жизни!!!
Добра вам и удачи!
ой слюньки потекли))
ОтветитьУдалить